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用羟丙基-β-环糊精可提高化妆品乳化体稳定性

化妆品中各种成分的不稳定性是常见问题,尤其是那些长期暴露在不良条件下的易变物质,如何能经受得住温度的变化、氧化和紫外线辐照等而不受败坏一直是行业内研究的方向?环糊精可以为解决这些问题提供两条途径:个别成分的稳定作用和整个配方的稳定化。对于易变成分,可使用环糊精包接生成络合物,然后用于配方。环糊精络合物对氧和紫外线、可见光及红外线极为稳定;应用环糊精稳定整个配方,特别是乳液。一般在乳液体系中表面活性剂是不可少的,但其浓度会影响其他成分的稳定性,应用环糊精技术的一个优点是表面活性剂的浓度可大大下降甚至略而不计。

   羟丙基-β-环糊精尽管在成本上是没有优势可言,但它的包合范围较广,水溶性无论在酸性或碱性条件下表现都非常优异,对生物非常安全,基本上保留了β-环糊精特性,无论是水包油体系或油包水体系,它的稳定性及膏体的外观美观性都是比较理想的。综合比较比β-环糊精更优越。羟丙基-β-环糊精的稳定作用是通过降低表面张力使分散体系的势能下降作用实现的,不受水包油或油包水体系的影响、不受乳化剂对种类不同的影响,都能够提高其乳化体的稳定性,都能适当提高羟丙基-β-环糊精提高挥发性物质稳定作用是通过它部分包合包接物,包接物进入它的分子圆筒空腔,参与热力学及动力学的平衡过程,与外围环境保持一定程度的隔离,有效地防止客体分子的挥发,提高亲脂性物质在水基化妆品中溶解度。


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