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微晶纤维素用途有哪些

微晶纤维素用途有哪些

  • 分类:公司新闻
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  • 发布时间:2021-02-01 15:26
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【概要描述】微晶纤维素以其独特的结构和性能,被广泛应用于医药卫生、食品饮料、轻化工等国民经济部门作为崩解剂、稳定乳化剂等。

微晶纤维素用途有哪些

【概要描述】微晶纤维素以其独特的结构和性能,被广泛应用于医药卫生、食品饮料、轻化工等国民经济部门作为崩解剂、稳定乳化剂等。

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山东新大生物科技有限公司位于淄博桓台新城,公司拥有的设备工艺先进、技术力量雄厚、品种规格全,能够满足不同的客户的不同需求。根据微晶纤维素独特的结构和性质,可以广泛应用在不同的行业。下面小编整理列举微晶纤维素的主要用途,大家一起学学吧。

微晶纤维素以其独特的结构和性能,被广泛应用于医药卫生、食品饮料、轻化工等国民经济部门作为崩解剂、稳定乳化剂等。由于纤维素广泛存在于自然界,世界上每年可产生数千亿吨富含纤维素的生物质残渣。如果这些残留物得到很好的转化和利用,将是一种丰富的资源。在我国,随着制革、日化、医药、食品、氯碱等行业生产规模的扩大和产品档次的提高,微晶纤维素的需求量逐年增加,因此,微晶纤维素具有广阔的市场前景。在国外,欧洲准许用作食品添加剂,英国准许用于非注射制剂。作为拼料,用于多种化妆品、皮肤治疗与护理用品,及清洁洗涤剂的制造。

微晶纤维素是一种白色或类白色粉末,无臭、无味、不溶于水、乙醇、丙酮或甲苯。具有可压性,并有一定的流动性和崩解性,低脂冰淇淋和其他冷冻甜食产品的常用配料。

 

公司网站:www.bthhj.com

 

新大生物

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2021-02

预胶化淀粉与淀粉的区别

发布时间: : 2021-02--02
预胶化淀粉和淀粉的区别:淀粉包含bai两种聚合物,分别为直链淀du粉和支链淀粉zhi。直链淀粉是直链的分子结构,具dao有很强的分子间结合力。冷水中不溶,遇水膨胀,具有很强的崩解性能。支链淀粉是含有分支链的分子结构,易溶于冷水,在湿法制粒工艺中做粘合剂。目前通常认为淀粉颗粒的结构是由放射状排列的微小晶体组成,这些晶体大部分是由支链淀粉组成,而线性的直链淀粉部分以无序的状态贯穿在颗粒内,两种淀粉紧密结合成一种特殊的球状晶体结构。只要有足够的能量,通常90℃~100℃的热水,就可以克服淀粉晶体之间的结合力,即可将普通的淀粉煮成淀粉浆。预胶化淀粉,又叫全预胶化淀粉,与普通淀粉相比其可压性、流动性好,因此又叫可压性淀粉。其不再含有直链淀粉,而全部是支链淀粉,在冷水中能够完全溶解,不需要在制粒时使用热水冲淀粉浆,但是也丧失了普通淀粉的崩解能力。部分预胶化淀粉,保留了部分的直链淀粉,通过胶化过程制成浆后,将两种成分的部分结合打开,释放出淀粉粒内部的支链淀粉来实现黏合作用,而未被胶化的淀粉粒内部的直链淀粉则具有很强的崩解作用,使得部分预胶化淀粉同时有流动性和可压性,具有黏合和崩解两种功能。因此,通过对淀粉的胶化过程和胶化比例的控制,可以获得不同黏合、崩解性能的淀粉类药用辅料。由于严格控制了预胶化率,其黏合与崩解性能相对稳定,成本低于PVP和HPMC
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